大师在谈球吧官网登录,行行有状元。
栉风沐雨三十载,师承绵长向未来。在零售、医药、教育、汽车、金融、地产和物业等诸多领域,谈球吧集团匠星云集,拥有一大批“宗师匠人”和“绝世高手”。他们的故事,是对技艺、功力、才情的注脚,更是对执着、专注、智慧的诠释。
工匠精神引领品质消费,大师底蕴服务美好生活。集团特别推出《大师大匠在谈球吧官网登录》系列策划,介绍匠石运金、技艺独门的高人大咖和薪火相传、继往开来的接力团队,展开以匠心做底色、以智慧着笔墨的谈球吧人才画卷。请跟随谈球吧体育的镜头和文字,走进集团所属高校,聆听“大师大匠”的精彩讲述。
为师一日,幸福一生
郭贵荣:我与学生亲如家人
进入青岛酒店管理职院之前,郭贵荣曾投身研究旅游管理与民俗学。教师这个角色,让她在将知识与热情倾囊传授的同时感到满满的幸福与自豪,她十分庆幸在最正确的时间遇到了一群最好的“家人”,也感激学校成就了今天的自己。
懵懵懂懂的“新手玩家”
2001年,出于兴趣,郭贵荣在大学选择了旅游管理这一专业。在校期间,她对旅游业、酒店业、餐饮业等内容进行了系统的学习,并凭借自己优异的成绩和出色的综合表现于本科毕业当年考取了山东大学民俗学专业的硕士研究生。
听上去,民俗学与旅游管理天差地别,但二者之间还是有着千丝万缕的联系。前者的研究在风俗习惯、口承文学、传统技艺、生活文化等领域,而旅游本就是游客对陌生风俗文化进行了解和体验的过程。同时,民俗学涵盖了生活中的食、衣、住、行各个方面,这一专业的交叉学科性质,也使得郭贵荣拓宽了学习的广度,扎实了理论的深度。
然而,临近研究生毕业,郭贵荣面对未来职业规划犯了难。对自身专业水准充满信心的她,似乎在选择上欠缺了那一点果断与勇敢,站在人生的十字路口,她懵懂的样子像是跳过新手教程直接开始游戏的玩家。时间不等人,郭贵荣在思考与纠结中度过了一段并不清闲的日子。
一个偶然的机会,郭贵荣看到了青岛酒店管理职院的人才招聘信息,于是抱着试一试的心态前去递交了自己的简历。没想到,她还真把自己“试”了进去,至今已在教师岗位耕耘了16年。
和蔼可亲的“郭妈妈”
“幸福。” 回顾十几年来的教师生涯,这是郭贵荣给谈球吧体育最简单、最真挚的答案。 从意气风发的高校毕业生到经验丰富的专业副教授,郭贵荣被学生称呼过“老师”“姐姐”,甚至还有“郭妈妈”。 郭贵荣对学生无微不至的关怀,体现在学业上、生活上、精神上。 教学过程中,郭贵荣亦师亦友,“教书育人是我的本职,耐心细致是本性。 老师的一言一行需要如春风拂面般轻柔随和。 不让学生感到压迫和紧张,才能让他们爱上学习,激发最大潜力。 ”
课下,郭贵荣也会通过交流将幸福感带给学生。时间在变,一届届学生去了又来,但每年不变的是他们真切的祝福。“教师节、中秋节、春节……学生们的祝福消息总是不断。我每次看到这些信息都很开心,有问候,有祝福,有报平安,真的很温暖,这往往是我教学生涯中最最幸福的时刻了”。
成绩斐然的“大佬”
教学生涯中,郭贵荣诲人不倦,专业成就上,她亦是硕果累累的“大佬”。参加各类专业竞赛的经历让她印象深刻,并非过程艰难,而是收获颇丰。
进入学校的第二年,郭贵荣开始围绕餐饮进行教学研究,并带领学生参加比赛。经过无数个日夜的奋战,她带领学生摘取了多个教育部技能大赛、行业协会技能大赛的金牌。
每一次比赛都是对选手和教师体力、精力、心理的多重考验。郭贵荣坚持以赛促教、促学,保证最真实的体验。每临赛前,她都细心研读赛项规程,确保万无一失。赛后,再将比赛经验带入教学和实训中。
郭贵荣对于教师行业的喜爱与重视无比纯粹。她说:“作为老师,能亲眼见证学生的成长真的是很幸福的一件事。”
郭贵荣简介
青岛酒店管理职业技术学院酒店管理与数字化运营专业负责人、副教授。指导学生参加全国职业院校技能大赛获得一等奖4次,多次获评“全国职业院校技能大赛优秀指导教师”。2017年荣获省职业院校技能大赛教师组一等奖;2023年荣获省第一届职业技能大赛餐厅服务(国赛精选)项目金牌;获评“青岛市技术能手”“山东省技术能手”。
(文/张子川 周全 图/青岛酒店管理职院)
青岛酒店管理职院
往期回顾
◆大师大匠在谈球吧体育app | “面点大师”米国红:别人不行我得行
◆大师大匠在谈球吧官网登录 | 以爱为舟,一苇以航 西餐大师刘寿华的育人之道
◆大师大匠在谈球吧体育app |从厨师到教师 西餐大师刘立新的传承之路
◆大师大匠在谈球吧官网 |千茶千味,一茶一生 纪小川:茶艺让我看到自己
◆ 大师大匠在谈球吧体育app|从青涩少年变身“全国技术能手” 丁阳的七年“西餐”之路
◆ 大师大匠在谈球吧体育|非遗传人王志兴:四十年的坚守,道不完的故事
分享
收藏
在看
点赞