大师大匠在谈球吧体育 | 阅尽“百味”人生 徐立文的“中餐烹饪”之路

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栉风沐雨三十载，师承绵长向未来。在零售、医药、教育、汽车、金融、地产和物业等诸多领域，谈球吧集团匠星云集，拥有一大批“宗师匠人”和“绝世高手”。他们的故事，是对技艺、功力、才情的注脚，更是对执着、专注、智慧的诠释。

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徐立文简介

山东城市服务职业学院中餐学院，烹饪工艺与营养专业教师，中国烹饪大师，山东省技术能手，齐鲁首席技师。 获得 山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——2022年山东省餐饮行业职业技能竞赛中式烹调金奖、第四届齐鲁厨师艺术节“鲁菜发展突出贡献奖”、第三届厨师（服务）创新创优技能竞赛中式烹饪一等奖、第八届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛热菜金奖、全省饭店餐饮行业“豆黄金杯”第二届厨师（服务）争先创优技能竞赛中式烹调一等奖、山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——全国乡村振兴技能大赛山东省选拔赛一等奖、“海天杯”2020中餐烹饪世界锦标赛（个人赛）专业组中餐热菜金奖、鲁菜师傅——烟台市中式烹调职业技能竞赛第一名、全省首届“食圣杯”厨师（服务）争先创优技能竞赛中式烹调银奖、“新时代 新鲁菜”2021鲁菜创新大赛综合成绩第3名，并入选“十大创新菜品”和“20款我最喜爱的新鲁菜”。